SALAD BUAH SEGAR

 

Isi salad buah:

  • 1 buah naga
  • buah mangga
  • ½ buah apel
  • 100gr melon
  • 80gr anggur
  • 80gr stroberi

Saus salad buah:

  • 250ml susu cair full cream
  • 10 sdm susu kental manis
  • Tepung maizena
  • Keju parut

Cara membuat:

  1. Kupas dan cuci bersih buah-buahan yang sudah disiapkan, lalu potong dadu masing-masing buah.
  2. Panaskan susu cair full cream, lalu tambahkan susu kental manis dan aduk agar tercampur merata.
  3. Setelah tercampur, masukkan tepung maizena secukupnya, lalu aduk sampai mengental.
  4. Diamkan beberapa saat sampai mendingin.
  5. Setelah dingin, tuang ke dalam wadah berisi buah-buahan yang sudah dipotong tadi.
  6. Tambahkan parutan keju secukupnya di atasnya.
  7. Agar semakin nikmat, masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

ROTI KASTENGEL

Gambar
  Bahan Adonan 175 gram margarin, suhu ruang 225 gram tepung terigu protein rendah 165 gram keju cheddar 2 sdm tepung maizena 1/2 sdt vanili Bahan Olesan 1 kuning telur 1 sdm kental manis putih 1 sdm minyak goreng Cara Membuat Siapkan wadah, masukkan margarin dan kocok dengan whisk sampai lembut. Tak perl sampai mengembang, ya. Tepung terigu dan tepung maizena diayak terlebih dahulu. Masukkan sedikit demi sedikit ke margarin menggunakan spatula. Aduk pelan-pelan sampai tercampur rata. Ambil 3/4 bagian keju parut. Masukkan ke dalam adonan. Tambahkan vanili. Aduk dan uleni dengan tangan sampai padat dan agak keras. Siapkan kantong plastik. Masukkan adonan ke dalam kantong plastik (bisa menggunakan dua kantong). Lalu, pipihkan adonan sampai rata. Kemudian, masukkan adonan ke dalam freezer. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Cetak atau potong kastengel sesuai selera. Olesi dengan bahan olesan. Siapkan 1/4 bagian keju parut. Taburi kue dengan keju parut. Panggang di oven ya...
Baca selengkapnya